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問答題

【簡答題】纖維素的作用是什么?

答案:

1)具有促進腸道蠕動、保持大便排泄暢通的作用;
2)具有降低血液中脂肪含量、膽固醇的作用,并對大腸癌的發(fā)生具有預防作用。

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問答題

【簡答題】健康嬰幼兒的熱量需要有哪幾方面?

答案:

1)基礎(chǔ)代謝需要;
2)生長發(fā)育需要;
3)活動所需;
4)食物特殊動力作用所需;
5)排泄物中丟失的熱能。

問答題

【簡答題】營養(yǎng)素的基本功能是什么?

答案: 1)構(gòu)成與修補機體的創(chuàng)傷組織,維持和促進機體正常的生長發(fā)育。
2)供給機體活動所需要的能量,使身體具備活動和工...
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