- 搜標題
- 搜題干
- 搜選項
判斷題
營養(yǎng)素是指食物中所含的、能維持生命和健康并促進機體生長發(fā)育的化學物質。營養(yǎng)素可分為如下類別：能量；宏量營養(yǎng)素：蛋白質、脂類是脂肪和類脂的總稱。、碳水化合物（糖類）；微量營養(yǎng)素人體對礦物質和維生素的每日需要量相對較少，故稱為微量營養(yǎng)素。：礦物質（包括常量元素和微量元素）、維生素（包括脂溶性維生素和水溶性維生素）；其他膳食成分：膳食纖維、水、其他生物活性物質。
答案：
正確
