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問答題
【計(jì)算題】試計(jì)算丙氨酸（PKα-COOH=2.34，PKα-NH3=9.69），谷氨酸（PKα-COOH=2.19，PKα-NH3=9.67，PKR-COOH=4.25）的等電點(diǎn)。
答案：
PI=0.5（PK1+PK2）；
1.Ala：pI=6.02；
2.Glu：pI=3.22。
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問答題
【簡答題】簡述胰島素原的激活過程。
答案：
胰島素是在胰島β-細(xì)胞內(nèi)合成的一種多肽激素。最初合成的是一個(gè)比胰島素分子大一倍多的單肽鏈，稱為前胰島素原，它是胰島素原的...
問答題
【簡答題】有一條多肽鏈-Pro-Phe-Cys-Lys-Tyr-Val-Ala-Ser-His-，如用胰蛋白酶水解可得幾條肽段？用胰凝乳蛋白酶水解呢？
答案：
胰蛋白酶水解堿性氨基酸羧基端肽鍵可得2條肽段;胰凝乳蛋白酶水解芳香族氨基酸羧基端肽鍵可得3條肽鏈。
