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名詞解釋

誘導(dǎo)酶

答案： 細(xì)胞中有該酶的基因，但必須有特定的物質(zhì)誘導(dǎo)后才產(chǎn)生的酶。
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名詞解釋

固定化酶
答案： 固定化酶是指經(jīng)物理的或化學(xué)的方法處理，將酶結(jié)合到特定的支持物上，使酶變成不易隨水流失，即運動受到限制而又能發(fā)揮催化作用的...
名詞解釋

同工酶
答案： 指同一種屬中由不同基因或等位基因編碼多膚鏈所組成的單體、純聚體或雜交體;能催化相同的化學(xué)反應(yīng)，但理化性質(zhì)及生物學(xué)性質(zhì)等方...
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