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問答題

【簡答題】試比較α-淀粉酶、β-淀粉酶存在部位、理化特性及作用特點的異同。

答案： α-淀粉酶主要存在于萌發(fā)的種子中，β-淀粉酶存在于休眠的種子中，α-淀粉酶是內切酶，耐高溫，加熱到70℃時還能保持部分活...

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【簡答題】植物體內淀粉如何徹底水解為葡萄糖的？

答案： 1.淀粉在酶作用下，通過兩種途徑降解：水解途徑和磷酸解途徑。
2.水解過程中通過α-淀粉酶和&be...

【簡答題】ATP是果糖磷酸激酶的底物，為什么ATP濃度高，反而會抑制磷酸果糖激酶？

答案：果糖磷酸激酶是EMP途徑中的限速酶之一，EMP途徑是分解代謝，總的效應是放出能量的，ATP濃度高表明細胞內能荷較高，因此...

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