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問答題
【簡答題】催化蛋白質(zhì)降解的酶有哪幾類？它們的作用特點如何？
答案：
水解蛋白質(zhì)的酶可分為兩大類：肽酶和蛋白酶。
1.肽酶又叫肽鏈外切酶，只作用于多肽鏈的末端，依次將氨基酸一個一個...
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問答題
【簡答題】氨基酸脫氨后產(chǎn)生的氨和a-酮酸有哪些主要的去路？
答案：
氨基酸分解產(chǎn)生的氨以谷氨酰胺和丙氨酸的形式轉(zhuǎn)運至肝臟后，在肝臟中合成尿素經(jīng)腎排出體外。各種氨基酸脫氨后生成的α-酮酸可通...
