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單項選擇題

對職業(yè)道德，服務質量，服務態(tài)度三者關系表述不正確的是（）。

A.服務態(tài)度，服務質量是職業(yè)道德的外在表現(xiàn)
B.只有具備良好的職業(yè)道德才可能有持久的良好的服務質量
C.加強職業(yè)道德建設是搞好服務質量，改善服務態(tài)度的核心
D.加強職業(yè)道德建設對改善服務態(tài)度沒有作用

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單項選擇題

以下對自助餐的餐臺服務描述不正確的是（）。

A.通常由服務員為客人分切大塊烤肉等
B.及時為客人遞送餐盤等餐具
C.為客人提供介紹菜點的服務
D.及時整理餐臺，補充食品、餐用具

單項選擇題

餐廳最根本的經營作風是（）。

A.賓客至上
B.誠實守信
C.突出特色
D.注重營銷

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