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餐飲部的收款事宜由()負責(zé)。
A.飯店財務(wù)部
B.總臺收銀處
C.餐廳經(jīng)理
D.餐飲部
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女服務(wù)員要淡妝上崗,長發(fā)應(yīng)()。
A.剪掉
B.披肩
C.扎起馬尾型
D.盤起
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填空題
值臺員在領(lǐng)班的帶領(lǐng)下,應(yīng)做好()、()、()、()等工作。
答案:
餐廳服務(wù);開餐;準備;清潔
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