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單項選擇題

關于β-胡蘿卜素敘述錯誤的是（）

A.維生素A原
B.在加氧酶作用下生成2個視黃醇
C.植物中含量豐富
D.具有維生素A的活性
E.兒童缺乏可引起佝僂病

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單項選擇題

有關維生素A敘述錯誤的是（）

A.缺乏可引起夜盲癥
B.是水溶性維生素
C.可由β-胡蘿卜素轉變而來
D.有兩種形式，A1和A2
E.參與視紫紅質的形成

有活性的B族維生素是酶的輔助因子。

答案：正確

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