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判斷題

發(fā)菌過程中發(fā)現菌袋下部出現霉菌點狀污染，主要是因為接種不當引起（）

答案：正確

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培養(yǎng)料中加入一定量的石灰是為了調節(jié)pH值。（）

答案：錯誤

單項選擇題

中國目前已知可食用的菇菌有（）。

A.5000多種
B.2000多種
C.800多種
D.200多種

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