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單項選擇題

西餐的組成的正確的是哪一項（）。

A.開胃菜湯主菜甜點
B.開胃菜湯主食甜品
C.開胃菜主菜甜品
D.開胃菜主菜主食甜品

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單項選擇題

下列哪項不屬于英國菜的特點（）。

A.選料局限
B.選料豐富
C.口味清淡
D.烹調(diào)簡單

單項選擇題

關(guān)于意大利菜，下列哪項是錯誤的（）。

A.意大利的代表菜有意大利菜湯通心粉等。
B.意大利菜是以原汁原味，味濃香爛聞名。
C.烹飪上以炒炸煎烹為主。
D.意大利用面條米飯下菜面條作為主食用。

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