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單項(xiàng)選擇題
在發(fā)酵期間,酵母可能會產(chǎn)生以下哪種味道()
A.蒜味
B.松香味
C.吐司味
D.白胡椒味
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單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)組件的特征是視所提供的啤酒品牌而采用A型、D型、G型、M型、S型或U型系統(tǒng)設(shè)計(jì)()
A.分配器
B.生啤管路
C.酒頭/龍頭
D.啤酒泡沫探測器(FOB)
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單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)是新英格蘭IPA(New England IPA)的特性()
A.高清澈度
B.焦糖麥芽味道
C.很突出的苦味
D.稻草色到淡金色
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