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削一般用于植物原料的()。
A.去子
B.取肉
C.去皮
D.拍松
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單項(xiàng)選擇題
斜刀拉剞一般適用于加工()。
A.脆性原料
B.軟性原料
C.硬實(shí)性原料
D.韌性原料
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單項(xiàng)選擇題
刀于墩面傾斜角度及(),要始終保持一致,刀距要相等。
A.進(jìn)刀深度
B.垂直角度
C.原料質(zhì)地
D.刀與墩板高度
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