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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述碘的膳食參考攝入量及食物來源。
答案：
⑴參考攝入量（下表）；
⑵食物來源：
①人體所需的碘80~90%來自食物；
②海產(chǎn)品含量豐...
⑵食物來源：
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述人體對(duì)碘的需要。
答案：
⑴受年齡、性別、體重、發(fā)育及營(yíng)養(yǎng)狀況等影響，取決于機(jī)體對(duì)甲狀腺素的需要量；
⑵成人在基礎(chǔ)代謝和中等活動(dòng)下所需甲...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述碘的消化吸收方式。
答案：
⑴主要以碘化物的形式由消化道吸收，其中有機(jī)碘一部分可直接吸收，另一部分則在消化道轉(zhuǎn)化為無機(jī)碘后才吸收；
⑵肺、...
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