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單項(xiàng)選擇題

四環(huán)素抑菌的作用機(jī)制是（）

A.抑制細(xì)胞壁合成
B.干擾細(xì)胞膜的功能
C.抑制蛋白質(zhì)合成
D.抑制DNA復(fù)制

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單項(xiàng)選擇題

在大型發(fā)酵工廠中，培養(yǎng)基的滅菌大多采用時(shí)間短、效率高的連續(xù)加壓蒸氣滅菌法，一般可掌握在（）溫度下維持5~15s。

A.121℃
B.125℃
C.130℃
D.135～140℃

單項(xiàng)選擇題

（）細(xì)胞中缺乏SOD

A.釀酒酵母
B.大腸桿菌
C.丙酮丁醇梭菌
D.銅綠假單孢菌