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填空題
國(guó)家建立（），對(duì)食品、食品添加劑中生物性、化學(xué)性和物理性危害進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
答案：
食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度
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填空題
國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門獲知有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息后，會(huì)同有關(guān)部門對(duì)信息核實(shí)后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整（）
答案：
食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃
