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海藻的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)糖類氨基酸。
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春冬季節(jié)喝牛奶最好,因?yàn)槟讨械木S生素A胡蘿卜素喝維生素C的含量在春冬季節(jié)明顯增加。
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魚類蛋白質(zhì)約為85-90%,利用率高達(dá)13-20%,還有大量氨基酸成分屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
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