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問(wèn)答題
【論述題】菌濃對(duì)發(fā)酵產(chǎn)物的得率的影響及其控制有哪些？
答案：
菌濃對(duì)發(fā)酵產(chǎn)物的得率的影響及其控制：
⑴影響：
①在適當(dāng)?shù)谋壬L(zhǎng)速率下，發(fā)酵產(chǎn)物的產(chǎn)率與菌體濃度成正...
⑴影響：
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述次級(jí)代謝產(chǎn)物合成階段的代謝變化。
答案：
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【簡(jiǎn)答題】抗生素生產(chǎn)菌在菌體生長(zhǎng)階段的代謝變化主要有哪些？
答案：
抗生素生產(chǎn)菌在菌體生長(zhǎng)階段的代謝變化主要有：
（1）碳源（包括糖類、脂肪等）和氮源等進(jìn)行分解代謝，菌體進(jìn)行合成...
（1）碳源（包括糖類、脂肪等）和氮源等進(jìn)行分解代謝，菌體進(jìn)行合成...
