單項(xiàng)選擇題

下二棚煙的烘烤要點(diǎn)是：（）一些。

A.葉片大而簿．含水量多。起點(diǎn)溫度應(yīng)高
B.葉片大而?。慷?，起點(diǎn)溫度應(yīng)低
C.葉片大而?。可佟Ｆ瘘c(diǎn)溫度應(yīng)低
D.葉片大而?。可伲瘘c(diǎn)強(qiáng)度應(yīng)高

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單項(xiàng)選擇題

烘烤返青煙的基本技術(shù)原則是（）.

A.高溫變黃、低溫定色
B.高溫變黃、高溫定色
C.低溫變黃、低溫定色
D.低溫變黃、高溫變色

單項(xiàng)選擇題

后發(fā)煙烘烤技術(shù)要點(diǎn)之一是：（）

A.定色升溫階段的升溫速度宜快不宜慢．濕球溫度在正常范圍內(nèi)以適宜而略低為宜
B.定色升溫階段的升溫速度宜慢不宜快．濕球溫度在正常范圍內(nèi)以適宜而略高為宜
C.定色升溫階段的升溫速度宜快不宜慢．濕球溫度在正常范圍內(nèi)以適宜而略高為宜
D.定色升溫階段的升溫速度宜慢不宜快，濕球溫度在正常范圍內(nèi)以適宜而略低為宜

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