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名詞解釋

必需氨基酸(indispensableaminoacid)

答案:

是人體自身不能合成或合成速度不能滿足人體需要,必須從食物中攝取的氨基酸。

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腎性佝僂病(renalosteodystrophyorrenalrickets)

答案: 由于先天或后天原因所致的慢性腎功能障礙,導(dǎo)致鈣磷代謝紊亂,血鈣低,血磷高,甲狀旁腺繼發(fā)性功能亢進(jìn),骨質(zhì)普遍脫鈣,骨骼呈佝...
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微量元素(microelement)

答案:

某些體內(nèi)含量少,需通過(guò)食物攝入,有一定生理功能的元素。

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