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單項選擇題

以下是整個酒店組織機構(gòu)中最重要的組成部分，是酒店最重要的部門之一的是（）

A.后勤采購部
B.酒店客房部
C.酒店餐飲部
D.酒店保安部

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單項選擇題

下列餐飲企業(yè)中以中低檔客人為主市場目標(biāo)的是（）

A.家庭餐館
B.飲品店
C.茶餐廳
D.西餐廳

單項選擇題

下列不屬于中國餐飲企業(yè)類型的是（）

A.高檔酒樓
B.團體供餐企業(yè)
C.家庭餐館
D.社會餐館

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