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單項選擇題

【B1型題】按照我國《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定，糞大腸菌群的分離培養(yǎng)使用的是（）。

A.十六烷三甲基溴化銨瓊脂平板
B.虎紅培養(yǎng)基
C.伊紅亞甲藍平板
D.血瓊脂平板
E.巧克力平板

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單項選擇題

【B1型題】污染海產(chǎn)品造成食物中毒的病原菌為（）。

A.葡萄球菌
B.肉毒梭菌
C.椰毒假單胞菌
D.副溶血弧菌
E.李斯特菌

單項選擇題

【B1型題】中毒食品為發(fā)酵玉米面食品，變質(zhì)鮮銀耳等常見的污染菌為（）。

A.葡萄球菌
B.肉毒梭菌
C.椰毒假單胞菌
D.副溶血弧菌
E.李斯特菌

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