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單項(xiàng)選擇題

在沖泡烏龍茶的基本程序中，煮沸水、（）的環(huán)節(jié)是為了提高泡茶水溫的目的。

A.溫壺（杯）
B.清洗茶具
C.保持水溫
D.不要用茶海、聞香杯，直接將茶湯分到品茶杯中

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單項(xiàng)選擇題

在茶藝演示沖泡茶葉過程中的基本程序是：備器、煮水、備茶、溫壺（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。

A.高沖水
B.分茶
C.沖泡
D.淋壺

單項(xiàng)選擇題

沖泡普洱茶一般用（）以上的水溫沖泡。

A.80℃
B.85℃
C.90℃
D.95℃