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單項選擇題

陸羽《茶經(jīng)》指出：其水，用山水上，（）中，井水下，其山水，揀乳泉石池漫流者上。

A.河水
B.溪水
C.泉水
D.江水

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單項選擇題

適宜沖泡綠茶水溫是（）。

A.80℃
B.85℃
C.90℃
D.95℃

單項選擇題

古人對泡茶水溫十分講究，認為“水老”，茶湯品質(zhì)（）。

A.茶葉下沉，新鮮度提高
B.茶葉下沉，新鮮度下降
C.茶浮水面，鮮爽味減弱
D.茶浮水面，鮮爽味提高

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