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單項選擇題
關(guān)于總膽固醇的描述不正確的是（）
A.膳食中的膽固醇僅來源于動物性食物，植物性食物均不含膽固醇
B.體內(nèi)過多的膽固醇會造成動脈粥樣硬化
C.總膽固醇是高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白膽固醇的總和
D.膽固醇是認同不可缺少的物質(zhì)
E.總膽固醇是高密度脂蛋白膽固醇、低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白膽固醇以及甘油三酯的總和
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