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單項(xiàng)選擇題

關(guān)于咖啡杯具的選擇，下列說法錯(cuò)誤的是（）

A、杯具造型與咖啡出品質(zhì)量有關(guān)
B、杯具容量可作為選擇依據(jù)
C、杯具厚度可作為選擇依據(jù)
D、杯具材質(zhì)與咖啡出品質(zhì)量無關(guān)

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單項(xiàng)選擇題

壓力式半自動(dòng)咖啡機(jī)沖泡頭的清潔方法是（）

A、每天至少進(jìn)行一次的反沖洗
B、每天至少進(jìn)行一次的反沖洗，每周至少進(jìn)行一次使用專業(yè)清潔藥粉的反沖洗
C、每周進(jìn)行一次反沖洗，并用專用清潔藥粉清洗
D、每周進(jìn)行一次用專用清潔藥粉的反沖洗

單項(xiàng)選擇題

使用半自動(dòng)壓力式咖啡機(jī)溫杯的注意事項(xiàng)不包括（）

A、保證溫杯托盤的清潔
B、將杯具先用熱水加溫后立即置于溫杯托盤上
C、杯具應(yīng)干燥無水漬
D、杯具的杯口應(yīng)朝下

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