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問答題

【簡答題】香米上面都標有一個百分比,那么未標明的(即剩下那個百分比)是什么米?

答案: 是泰國產(chǎn)的白米,其作用主要是調(diào)節(jié)香米煮飯時的軟硬度。
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問答題

【簡答題】茶葉主要有哪幾類及其驗收標準?

答案: 花茶、紅茶、綠茶、緊壓茶、烏龍茶
驗收標準:食品本身應標注儀器的名稱,配料表(只限花茶)凈含量制造者的名稱和地...
問答題

【簡答題】飲料分為哪幾類?有何驗收標準?

答案: 1)碳酸飲料
2)果汁飲料
3)蔬菜汁飲料
4)植物蛋白飲料
5)飲用天然礦泉水...
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