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單項選擇題

食用菌料袋高壓蒸汽滅菌時的關(guān)鍵技術(shù)是()。

A.控制溫度
B.裝料不能太多
C.控制水量
D.排除冷空氣

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填空題

在顯微鏡下,食用菌子實層主要由()、()、()、()等部分組成

答案: 擔(dān)子;擔(dān)孢子;囊狀體;側(cè)絲
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能形成子實體的真菌主要是()和()兩種,其中以()居多。

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