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多項選擇題

發(fā)酵階段會受到（）等因素的影響。

A.溫度
B.培養(yǎng)基成分
C.pH值
D.通氣攪拌與消沫
E.光照

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單項選擇題

經三次種子罐擴大培養(yǎng)，再移入發(fā)酵罐稱為（）

A.二級發(fā)酵
B.三級發(fā)酵
C.四級發(fā)酵
D.五級發(fā)酵

單項選擇題

目前生產中經常采用的方法是（）發(fā)酵方法。

A.淺層固體
B.淺層液體
C.深層液體
D.深層固體