- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述油脂和堅(jiān)果的分類。
答案：
⑴油脂：動(dòng)物油和植物油；
⑵堅(jiān)果：油脂類和淀粉類。
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述堅(jiān)果類的主要營(yíng)養(yǎng)成分及組成特點(diǎn)。
答案：
⑴蛋白質(zhì)：
①油脂類多在12~22%，個(gè)別可＞30%；淀粉類以栗子最低4~5%，芡實(shí)8%；
②是植物...
①油脂類多在12~22%，個(gè)別可＞30%；淀粉類以栗子最低4~5%，芡實(shí)8%；
②是植物...
