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單項(xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立下列哪項(xiàng)制度，以達(dá)到定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)？（）

A.食品安全報(bào)告制度
B.食品安全評(píng)估制度
C.食品安全自查制度
D.食品安全稽核制度

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單項(xiàng)選擇題

國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求，實(shí)施下列哪一體系，來(lái)提高食品安全管理水平？（）

A.危害分析體系
B.關(guān)鍵點(diǎn)控制體系
C.食品安全危害防護(hù)體系
D.危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制體系

單項(xiàng)選擇題

違反食品安全法，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處以（）罰款。

A.五萬(wàn)元以下
B.十萬(wàn)元以上
C.十萬(wàn)元以下
D.五萬(wàn)元以上，十萬(wàn)元以下

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