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單項(xiàng)選擇題

中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)所需的熱能量直接來自（）。

A.脂肪
B.葡萄糖
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪酸

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單項(xiàng)選擇題

我國在（）年出版《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量—Chinese DRIs》。

A.1959
B.1979
C.1997
D.2000

單項(xiàng)選擇題

DRIs是在（）的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一組每日平均膳食營養(yǎng)素?cái)z入量的參考值。

A.RDA
B.EAR
C.RNI
D.AI