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問答題
【簡答題】栽培料怎樣發(fā)酵處理？
答案：
栽培料按配方配好料后，在水泥地面上堆成圓堆或長堆，堆頂用樹枝或竹片、鐵絲做成拱架，上蓋塑料膜。這樣能使發(fā)酵過程中的冷凝水...
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問答題
【簡答題】怎樣鑒別菌種老化？
答案：
用眼觀察，母種培養(yǎng)基斜面，菌絲不是潔白，呈淡白而且培養(yǎng)邊緣發(fā)干，如果原種、栽培種菌種不緊貼瓶壁，出現(xiàn)脫殼狀態(tài)，或袋內(nèi)菌絲...
