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填空題

《齊民要術(shù)》成書于南北朝時期，作者是北魏的（）。

答案：賈思勰

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《呂氏春秋.本味篇》是中國歷史上第一篇有記載（）的專著，有很大的研究價值。

答案：烹飪理論

《呂氏春秋》是戰(zhàn)國末年秦朝相國呂不韋及其門客編寫的一部雜家著作，其中和烹飪關(guān)系密切的是（）篇。

答案：《本味》