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多項(xiàng)選擇題

HACCP是預(yù)防性的食品安全保證體系，但它不是一個(gè)孤立的體系，必須建筑在（）的基礎(chǔ)上。

A.良好操作規(guī)范（GMP）
B.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SSOP）
C.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
D.質(zhì)量控制

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多項(xiàng)選擇題

HACCP是一個(gè)為國(guó)際認(rèn)可的、保證食品免受（）的預(yù)防體系。

A.生物性危害
B.化學(xué)性危害
C.物理性危害
D.食品過(guò)敏源危害

多項(xiàng)選擇題

因?yàn)槭称肪哂斜Ｙ|(zhì)期的特性，所以在生產(chǎn)、物流、分銷管理業(yè)務(wù)中的所有環(huán)節(jié)，從訂單處理開(kāi)始到（），都要求有很高的效率及精確性。

A.出入庫(kù)管理
B.體系管理
C.物流配送管理
D.質(zhì)量管理