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單項選擇題

企業(yè)采購食品原材料、食品添加劑時，應(yīng)當(dāng)驗明標(biāo)識，向供貨單位索取合格證明，或者自行檢驗、委托檢驗合格，并建立（）

A.進(jìn)貨臺帳
B.檢驗記錄
C.銷售臺賬
D.使用記錄

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單項選擇題

任何單位和個人不得偽造、變造、冒用（）

A.食品生產(chǎn)許可證證書
B.QS標(biāo)志
C.食品生產(chǎn)許可證編號
D.上述各項全是

單項選擇題

食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)對其所生產(chǎn)加工食品的質(zhì)量安全負(fù)責(zé)，并應(yīng)當(dāng)明確承諾不濫用食品添加劑、（）。

A.不使用非食品原料生產(chǎn)加工食品
B.不用有毒有害物質(zhì)生產(chǎn)加工食品
C.不生產(chǎn)假冒偽劣食品
D.上述各項全是

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