2009年5月11日，甲與乙簽訂合約，因農(nóng)忙借用鄰居乙的一頭耕牛耕地兩天，牛于12日交付。5月14日，甲、乙兩人又以2500元價(jià)格達(dá)成購(gòu)買(mǎi)該耕牛的買(mǎi)賣(mài)合同，雙方約定甲應(yīng)在5月31日前付清價(jià)款。5月14日晚，當(dāng)?shù)乇l(fā)泥石流，導(dǎo)致耕牛滅失。根據(jù)合同法律制度的有關(guān)規(guī)定，取得牛的所有權(quán)的日子是（）。