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單項(xiàng)選擇題
快餐熱是20世紀(jì)()開始相繼打入中國(guó)市場(chǎng)的,如肯德基、麥當(dāng)勞、比薩餅、加州牛肉面等。
A、70年代
B、80年代
C、90年代
D、2000年
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單項(xiàng)選擇題
鄉(xiāng)土菜點(diǎn)熱是20世紀(jì)()初期興起的返璞歸真的飲食潮流。鄉(xiāng)土菜即是土生土長(zhǎng)的民間菜。
A、60年代
B、70年代
C、80年代
D、90年代
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單項(xiàng)選擇題
菜點(diǎn)香氣刺激人的鼻腔上部嗅覺細(xì)胞引起的美感,被稱為()。
A、色美
B、嗅美
C、味美
D、觸美
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