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單項(xiàng)選擇題

中國烹飪典籍是中華民族寶貴的文化遺產(chǎn)，也是人類文明發(fā)展史上光輝燦爛的文獻(xiàn)（）之一。

A、寶庫
B、寶典
C、寶藏
D、史料

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單項(xiàng)選擇題

中國古籍非常豐富，烹飪方面典籍的數(shù)量（）。有些是烹飪方面的專著，也有一些只見于詩文、小說、經(jīng)史、雜記、隨筆以及農(nóng)醫(yī)古籍中。

A、很多
B、可觀
C、有限
D、不少

單項(xiàng)選擇題

在《短歌行》中（）寫到：“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。慨當(dāng)以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康?！?/h4>

A、李白
B、杜甫
C、蘇東坡
D、曹操