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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是補(bǔ)貨管理？
答案：
零售企業(yè)的供應(yīng)鏈補(bǔ)貨管理是指以最效率的方式，在正確的時(shí)間提供正確的數(shù)量并將正確的產(chǎn)品運(yùn)送到正確的地點(diǎn)。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述品類(lèi)策略確定的流程。
答案：
（1）了解可用的品類(lèi)策略，如提高客單價(jià)，強(qiáng)化形象，提高利潤(rùn)，吸引客流，減少缺貨，刺激購(gòu)買(mǎi)，教育，成本領(lǐng)先等；
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