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名詞解釋

超二級結(jié)構(gòu)

答案：

指蛋白質(zhì)分子中相鄰的二級結(jié)構(gòu)單位組合在一起所形成的有規(guī)則的、在空間上能辨認的二級結(jié)構(gòu)組合體。

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離子鍵

答案：

帶相反電荷的基團之間的靜電引力，也稱為靜電鍵或鹽鍵。

蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)

答案：

指多亞基蛋白質(zhì)分子中各個具有三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈以適當(dāng)方式聚合所呈現(xiàn)的三維結(jié)構(gòu)。