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名詞解釋

催化常數（catalytic number）（Kcat）

答案：也稱之轉換數（turnover number）。一個動力學常數，是在底物濃度處于飽和狀態(tài)下，一個酶（或一個酶活性部位）催...

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米氏常數（Michaelis constant,）（Km）

答案：

對于一個給定反應，導致酶促反應速度的起始速度（v0）達到最大反應速度（Vmax）一半時的底物濃度。

米氏方程（Michaelis-Menten equation）

答案：

表示一個酶促反應的起始速度（v）與底物濃度（[S]）關系的速度方程，v＝Vmax[S]/（Km+[S]）。