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單項選擇題

在制綠茶時，將采下的茶葉立即焙火殺青，其目的是（）

A.破壞類胡蘿卜素
B.使酚氧化酶失活
C.使葉片萎蔫
D.使葉綠素分解

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多項選擇題

C₃植物與C₄植物比較，C₃植物（）

A.光合作用效率高
B.大多生活在熱帶地區(qū)
C.與CO₂親和力較低
D.光呼吸較強

單項選擇題

C₃途徑的CO₂受體是（）

A.二磷酸核酮糖
B.3-磷酸甘油酸
C.磷酸烯醇式丙酮酸
D.草酰乙酸

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