A.空間結構發(fā)生變化 B.失去生物學活性 C.肽鍵斷裂 D.二硫鍵遭破壞 E.溶解度降低,失去結晶能力并形成沉淀
A.具有較高的吸熱、放熱能力,在生物體內具有調節(jié)體溫的作用 B.為細胞內供應能量和儲藏能量的主要物質 C.在細胞內具有酸堿緩沖作用 D.使細胞內不同的化學反應,可以分別在不同的小構造內進行而不互相干擾 E.有些蛋白質可降低化學反應時活化能的需求量
A.粘蛋白 B.細胞色素C C.血紅蛋白 D.清蛋白 E.脫氫酶