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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】試比較酵母菌酒精發(fā)酵、細(xì)菌“同型酒精發(fā)酵”和細(xì)菌“異型酒精發(fā)酵”主要不同點(diǎn)。
答案：
酵母菌的酒精發(fā)酵是由釀酒酵母等通過(guò)EMP途徑進(jìn)行，1分子葡萄糖發(fā)酵后產(chǎn)生2分子乙醇、2分子CO2和2分子ATP。細(xì)菌的&...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】在篩選抗青霉素菌株時(shí)，必須在培養(yǎng)基中加入青霉素，其原理是什么？
答案：
其原理是青霉素能抑制細(xì)菌細(xì)胞壁的生物合成，因而能殺死生長(zhǎng)繁殖著的細(xì)菌，但不能殺死處于休止?fàn)顟B(tài)的細(xì)菌。如果將誘變后的細(xì)菌培...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】芽孢染色時(shí)為什么要加熱或延長(zhǎng)染菌時(shí)間？
答案：
其一因芽孢壁厚，通透性強(qiáng)；其二含水量少，含干物質(zhì)多；其三含有2，6-吡啶羧酸鈣耐熱物質(zhì)，若不加熱或延長(zhǎng)時(shí)間極不易著色。加...
