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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述復(fù)原乳酸度檢測(cè)方法?
答案:
1)將樣品旋轉(zhuǎn)振蕩,使之充分混合。
2)準(zhǔn)確稱取4g樣品于錐形瓶中,準(zhǔn)確10mg。
3)用量筒取96...
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用0.1mol/L的NaOH溶液滴定100mL干物質(zhì)為12%的復(fù)原乳,滴定至PH值為8.30或溶液變?yōu)榉奂t色(酚酞作指示...
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