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單項選擇題

研究表明，攝入較多含有反式脂肪酸的人造奶油、酥烤類食品、快餐中的炸雞和炸薯條等食品，會導致心腦血管疾病、糖尿病，兒童若攝入過多將會影響身體發(fā)育。反式脂肪酸是由植物油經(jīng)氫化得到，該反應屬于（）

A.加成反應
B.酯化反應
C.取代反應
D.聚合反應

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單項選擇題

為了減少城市空氣污染，要求使用無鉛汽油，所謂無鉛汽油是指（）

A.不用鉛桶裝的汽油
B.不含四乙基鉛的汽油
C.不含PB（NO₃）₂的汽油
D.不含氧化鉛的汽油

單項選擇題

20世紀60年代科學家研制成功了一種單晶體，為激光技術(shù)的發(fā)展提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，這種單晶體是（）

A.海藍寶石
B.藍寶石
C.紅寶石
D.金剛石

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