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單項選擇題
人體血紅蛋白中含有Fe2+離子，如果誤食亞硝酸鹽，會使人中毒，因為亞硝酸鹽會使Fe2+離子轉(zhuǎn)變?yōu)镕e3+離子，生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結(jié)合的能力。服用維生素C11可緩解亞硝酸鹽的中毒，主要由于維生素C具有（）
A．酸性
B．堿性
C．氧化性
D．還原性
