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問答題
【簡答題】餐廳即將關(guān)門，但客人要到餐廳用餐怎么辦？
答案：
服務(wù)員不能把客人拒之門外，要知道，在服務(wù)時間內(nèi)，做好接待服務(wù)工作是我們的職責(zé)，故對這些客人更要熱情地接待，不能有任何不滿...
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問答題
【簡答題】遇到親友來用餐時怎么辦？
答案：
作為餐廳服務(wù)員，都應(yīng)該自覺遵守餐廳的規(guī)章制度，在工作期間，如遇到親友來餐廳用餐，在與親友打招呼后，應(yīng)該請別的服務(wù)員為之服...
問答題
【簡答題】為什么非電腦操作人員不準(zhǔn)在電腦處？
答案：
電腦專人專管為的是保證系統(tǒng)的正常運行，若所有員工都能接近并隨意使用電腦，當(dāng)病毒入侵或程序混亂時就會影響酒樓的經(jīng)營。
