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判斷題
蛋白質(zhì)溶液穩(wěn)定的主要因素是蛋白質(zhì)分子表面形成水化膜，并在偏離等電點(diǎn)時(shí)帶有相同電荷。
答案：
正確
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問答題
【簡(jiǎn)答題】試簡(jiǎn)述代謝的共同特點(diǎn)。
答案：
共同特點(diǎn)如下：
（1）都是酶促反應(yīng)。
（2）都是分步進(jìn)行的，由許多中間反應(yīng)和中間產(chǎn)物組成。這-連申的中間...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】什么是生物固氮？說(shuō)明生物固氮的意義。
答案：
某些微生物和藻類將分子狀態(tài)的氮轉(zhuǎn)化成氨的過程稱為生物固氮。
意義：生物固氮將大氣中游離態(tài)的氮元素轉(zhuǎn)變成生物體能...
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